כוסמת ירוקה יבשה – 250 גרם
תמרים מגולענים – 330 גרם
טחינה גולמית-75 סמ"ק
מים -300 סמ"ק
סודה לשתיה 1 כפית
1.5 כפיות קינמון טחון
1/4 כפית ציפורן טחון
בננה אחת בשלה
יש להשרות את הכוסמת ללילה
לסנן ולשטוף
לטחון את כל המרכיבים יחדיו(במג'ימיקס) ולחלק ל-2 תבניות אינגליש
לאפות ב- 170 מעלות ל-30 דקות