דרך האמצע בתזונה

 

ובכל זאת אנשים מדווחים על שינוי אדיר בהרגשה ובהפטרות מכל מיני סימפטומים בכל אחת מהשיטות.

איך זה אפשרי?

ניגע הפעם בשתי שיטות מצליחות ובשתי סיבות איך זה בכל זאת זה עובד

שיטה ראשונה- המקרוביוטיקה-שיטת טיפול שמקורה ביפן, דוגלת במזון מבושל בלבד (כולל פירות)

הרציונל העיקרי-יש להקל על מערכת העיכול (שעובדת על חום) בכך שנתחיל את תהליך פירוק המזון כבר בתהליך הבישול אז קל יותר לגוף לספוג את חומרי ההזנה. יש שימוש רב בדגנים מלאים

(כמובן שהשיטה עמוקה ומורכבת יותר ומתאימה דיאטה ספציפית לכל אדם ומצב )

שיטה שנייה לכאורה הפוכה  RAW FOOD- דוגלת באוכל חי-נא, ברכיבים טריים שלא עברו את ה-42 מעלות צלזיוס וכך נשתמרו בהם כל האנזימים והויטמינים במלואם. שימוש רב בפירות, עלים ירוקים ונבטים. אין שימוש בדגנים מבושלים בכלל

 

שתי הגישות מצליחות ומוצלחות ומטופלים מדווחים על שינויים משני חיים.

איך זה יכול להיות?

שתי סיבות עיקריות:

  1. ישנם סוגים שונים של אנשים,ותקופות שונות בחים בהם מצבינו הפיזי שונה,  סוגים שונים של מצבי חוסר ועודף, לדוגמה ישנם אנשים עם עיכול חלש ולאחרים קיבה חזקה וחומצית מאוד. מה שמתאים לאחד לאו דווקא יתאים לאחר. 
  2. יש לזכור שעונות השנה מאוד משפיעות עלינו . תזונה מקררת שמתאימה לקיץ  יכולה להיות מאוד מחלישה ולא מתאימה בחורף .
  3. עצם השינוי והמעבר לתזונה חדשה כבר בד"כ מטיב עימנו. זו תקופה שהגוף מקבל אפשרות להתנקות מתזונה שחזרה על עצמה זמן רב וכנראה הייתה קלוקלת.
  4. המערכת שלנו יכולה להפסיק להתמודד עם עודפים של חומרים מסוימים שצרכנו לרוב ומצד שני לקבל אולי מתוך המזון החדש מינרלים ויטמינים שחסרים לנו. מה שחשוב  הוא מבחן הזמן. מה שטוב לתווך הקצר לא תמיד טוב לתווך הארוך, גם אם חשתם שינוי אדיר ואתם מרגישים נפלא בחצי השנה הראשונה לא בטוח שמצאתם את ה"אמת". לאורך זמן הגוף משתנה ורצי תמיד להישאר עם האצבע על הדופק ולהיות נכונים לשנות ולנסות אפשרויות נוספות. צריך לשים לב שהגוף מקבל את שלל הויטמינים והמינרלים שלהם זקוק. הדרך הטובה והפשוטה היא ממזון מגוון.

 

יש לזכור שהאמת היא אי שם באמצע...